I Lavori del mese: Gennaio

Nell’Orto

A Gennaio si consiglia di lasciare tranquillo l’Orto visto che è il periodo con giornate fredde, si può preparare il terreno per la futura semina degli ortaggi. Distribuire letame o Stallatico meglio se pellettato e/o concimi adeguati al tipo di ortaggi che vorrete coltivare. Vangare ad una profondità di almeno 15/20 cm . Semine indicate sotto tunnel o serra : Lattuga, Ravanello, Rucola, Valeriana, Sedano e Cicoria da taglio.Semina in pieno campo: Aglio.

Nel Prato

Con giornate ancora fredde si consiglia di tener pulito il tappeto da eventuali foglie secche, ed eventualmente procedere con la concimazione.

Nel Giardino

Non sono molte le operazioni che si possono effettuare in questo mese, ma se il clima lo permette, si può iniziare a preparare le aiuole per la messa a dimora dei fiori e Bulbi che fioriranno in Primavera

In Cantina

Travasare tutti i vini e controllarne lo stato di salute. Arieggiare molto la cantina, poichè il freddo facilita la chiarifica e la stabilizzazione . Nel vigneto continuare le operazioni di potatura nelle giornate più miti. Vi aspettiamo per il mese di Febbraio…………….Buon Lavoro e Buon Anno!!!!

I Lavori del Mese: Dicembre

Nell’Orto

Questo è il mese delle prime gelate e qualche fiocco di neve, quindi nell’orto c’è poco da fare si può vangare a fondo e concimere, se il tempo e temperature lo permettono, per preparare il terreno alle semine primaverili. Si consiglia ( se non è stato ancora fatto) di ritirare tutta l’attrezzatura utilizzata per il bagnaggio e chiudere eventuali impianti d’irrigazione scaricando le tubazioni esterne dall’acqua.


Nel Prato

Effettuare l’ultimo taglio , concimare , togliere le ultime foglie cadute dagli alberi dal manto erboso così da far respirare il terreno ed evitare il formarsi di muffe o funghi dannosi per il prato. Pulire gli attrezzi che non useremo più fino alla primavera e aspettiamo che il manto nevoso ricopra il giardino. ( Tutto sembrerà in ordine ), come nell’orto chiudere eventuali impianti d’irrigazione scaricando le tubazioni esterne dall’acqua.


Nel Giardino

Potare le piante che necessitano di essere regolate fin che la temperatura non scende troppo, si possono ancora effettuare trattamenti antiparassitari per prevenire le malattie che si possono formare nelle prossima stagione. Si può continuare a piantare i bulbi autunnali che fioriranno in primavera, le viole che ci regaleranno fioriture per tutto l’inverno e gli Hellebori ( Rosa d’inverno ). Proteggere  le piante più sensibili alle basse temperature con teli appositi tipo tessuto non tessuto, serrette o altri materiali effettuando potature di contenimento delle chiome necessarie solo a preparare  le piante all’inverno.


In Cantina

Continuare a travasare tutti i vini ottenuti nella vendemmia effettuando controlli con analisi di laboratorio adeguate per correggere difetti che si possono verificare. . Pulire tutta l’attrezzatura utilizzata in cantina , e arieggiare quest’ultima per mantenere bassa la temperatura. Nel vigneto si può cominciare la potatura delle viti.
Vi aspettiamo al Garden per ulteriori consigli.

A  presto per i consigli di Gennaio
Buon Lavoro a tutti !! e Buon Fine Anno !!

Lavori del Mese: Novembre

Nell’Orto


Le forti piogge che hanno caratterizzato il mese di Ottobre non hanno permesso di effettuare molti lavori all’aperto. Le giornate si accorciano, le temperature cominciano a calare velocemente.E’ il momento di mettere al riparo le colture invernali con i teli protettivi in TNT o meglio in Serrette o Tunnel di plastica. Tenere pulito l’orto dalle foglie secche e dove è possibile vangare in profondità per arieggiare il terreno e concimare con fertilizzanti o stallatico

Nel Prato


Si consiglia di aspettare ancora un poco a ritirare il rasaerba, potrebbe servire ancora fino alla fine del mese di Novembre . Si possono effettuare i trattamenti antimuschio , concimare dopo l’ultimo taglio (se avete qualche dubbio, vi ricordiamo che i nostri esperti sono sempre a disposizione nel Garden) Si possono fare i nuovi impianti e riseminare quelli vecchi che ne necessitano, arieggiare e tener pulito il manto erboso.

Nel Giardino


Si può continuare a piantare i bulbi autunnali che fioriranno in primavera, le viole che ci regaleranno fioriture per tutto l’inverno. Proteggere le piante più sensibili alle basse temperature con teli appositi (tipo tessuto non tessuto, serrette o altri materiali) effettuare potature leggere necessarie solo a preparare le piante all’inverno.

In Cantina


Travasare tutti i vini ottenuti nella vendemmia per evitare il formarsi di muffe o alterazioni varie . Pulire tutta l’attrezzatura utilizzata in cantina.
Vi aspettiamo Nel nostro punto vendita ulteriori consigli. A presto per i consigli di Dicembre …..

Buon Lavoro a tutti !!