Nell’Orto:

A Gennaio lasciamo tranquillo il nostro Orto visto che è un periodo ricco di giornate  fredde, possiamo preparare il terreno per la futura semina degli ortaggi distribuendo letame o Stallatico (meglio se pellettato) e/o concimi adeguati al tipo di ortaggi che vorrete coltivare. Vangare ad una profondità di almeno 15/20 cm . Semine indicate sotto tunnel o serra : Lattuga , Ravanello , Rucola , Valeriana ,Sedano e Cicoria da taglio. Semina in pieno campo : Aglio.

Nel prato :

Con giornate ancora fredde limitiamoci a tener pulito il tappeto da eventuali foglie secche , ed eventualmente concimiamo (nel nostro punto vendita abbiamo concimi specifici per ogni periodo dell’anno).

Nel Giardino:

Non sono molte le operazioni che si possono effettuare in questo mese, ma se il clima lo permette, cominciamo a preparare le aiuole per la messa a dimora dei fiori e Bulbi che fioriranno in Primavera

In Cantina:

Travasare tutti i vini e controllarne  lo stato di salute. Arieggiare molto la cantina, piochè il freddo facilita la chiarifica e la stabilizzazione. Nel vigneto continuare le operazioni di potatura nelle giornate più miti.
Vi aspettiamo per il mese di Febbraio…………….Buon  Lavoro e buon anno!!

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Nell’Orto

Questo è il mese delle prime gelate e qualche fiocco di neve, quindi nell’orto c’è poco da fare, si può vangare a fondo e concimare con “Stallatico Pellettato ” se il tempo e temperature lo permettono, per preparare il terreno alle semine primaverili.

Nel Prato

Effettuare l’ultimo taglio, concimare , ci sono in reparto dei Concimi consigliati per il periodo Invernale, togliere le ultime foglie cadute dagli alberi dal manto erboso così da far respirare il terreno ed evitare il formarsi di muffe o funghi dannosi per il prato. Pulire gli attrezzi che non useremo più fino alla primavera e aspettiamo che il manto nevoso ricopra il giardino.( Tutto sembrerà in ordine )

Nel Giardino

Potare le piante che necessitano di essere regolate fin che la temperatura non scende troppo , si possono ancora effettuare trattamenti antiparassitari per prevenire le malattie che si possono formare nelle prossima stagione. Si può continuare a piantare i bulbi autunnali che fioriranno in primavera, le viole che ci regaleranno fioriture per tutto l’inverno e gli Hellebori ( Rosa d’inverno) . Proteggiamo  le piante più sensibili alle basse temperature con teli appositi tipo tessuto non tessuto, serrette o altri materiali effettuando potature di contenimento delle chiome necessarie solo a preparare  le piante all’inverno.

In Cantina

Continuiamo a travasare tutti i vini ottenuti nella vendemmia effettuiamo controlli con analisi di laboratorio adeguate per correggere difetti che si possono verificare. Puliamo tutta l’attrezzatura utilizzata in cantina, e arieggiamo quest’ultima per mantenere bassa la temperatura. Nel vigneto si può cominciare la potatura delle viti.
Vi aspettiamo al Garden per uleriori consigli.A  presto per i consigli di Gennaio
Buon Lavoro a tutti !! e Buon Fine Anno !!!

Nell’Orto

Le giornate si accorciano, le temperature cominciano a calare velocemente. E’ il momento di mettere al riparo le colture invernali con i teli protettivi in TNT o meglio in Serrette o Tunnel di plastica . Teniamo pulito l’orto dalle foglie secche e dove è possibile vanghiamo in profondità per arieggiare il terreno.Stendere “STALLATICO” per arricchire il terreno per la prossima stagione.
Nel Prato
Continuare con i tagli regolari del prato , ridurre l’irrigazione allo stretto necessario per tenere il prato umido, evitando di bagnare la sera per limitare lo svilupparsi di malattie funginee .( se avete qualche dubbio , vi ricordiamo che i nostri esperti sono sempre a disposizione nel Garden ) Si possono fare i nuovi impianti e riseminare quelli vecchi che ne necessitano, arieggiare e tener pulito il manto erboso.

Nel Giardino

E’ il momento di estirpare le piantine stagionali che cominciano a perdere la loro bellezza estiva e preparare le aiuole piantando i bulbi autunnali che fioriranno in primavera, le viole che ci regaleranno fioriture per tutto l’inverno. Si consiglia di iniziare a ritirare le piante da interno che sono state messe fuori ad inizio estate, prima di accendere il riscaldamento, così da non far risentire troppo lo sbalzo di temperatura.

In Cantina

Travasiamo il mosto ottenuto dalla vendemmia di Settembre, facciamolo analizzare per controllare lo stato di salute. Vendemmiamo le uve tardive e controllarene il grado zuccherino.

GARDEN FESTIVAL D’AUTUNNO:

Fino al 17 Settembre eventi, mostre e verdi connessioni…

CICLAMINO ROSA AIRC

Cerca i ciclamini rosa con il bollino AIRC-AICG, per tutto ottobre per ogni pianta venduta 1€ sarà devoluto ala ricerca sul tumore al seno

Vi aspettiamo nel nostro punto vendita per ulteriori consigli
Buon Lavoro a tutti !!